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【書評】心と体を強くする！メガビタミン健康法　藤川徳美先生

広島から分子栄養学を発信され、全国にファンが多い藤川徳美先生の新刊が発売されました。本日はこの書籍について書いてみたいと思います。

「悪玉コレステロールは本当に悪いのか?」では真の悪玉コレステロールについてお話ししました。では、コレステロールが高いときには何も気にしなくて良いかというとそういうことではありません。今回はこぶさんが診療の際にコレステロールを気にする局面について書いてみようと思います。

ビタミンB…エネルギー代謝のあちこちで活躍するビタミンですが、それには8種類あることが知られています。それらには異なる働きがありますが、その御利益を受けようとするのであれば「まとめて」摂るのがおすすめです。

当ブログは「タンパク質推し」ですが、タンパク質食品にもいろいろありますね。味のほうはともかくとして、タンパク質としての「質」について今日は考えて見ようと思います。

鉄はカラダに欠かせない大切なミネラルのひとつです。今回はその役割をおさらいしてみましょう。

タンパク質の必要量が食事から摂りきれないかもと感じたり、多くのタンパク質を摂る必要があるとき…例えば運動をする、治療のためにタンパク質を増やす…となると、プロテインの出番となります。今回はその始め方のコツを紹介します。

こぶさんはアメリカのサプリメントを個人輸入して飲んでいたりします(例外あり…これはまた文中で)。なぜわざわざそうしてまでアメリカのものを飲むのでしょう。そこにはサプリメントに対する考え方や取組み方の、国による違いがありました。

ここ10年くらいの夏の暑さはまちがいなく私たちが子どもだった頃(30-40年前)と比べて厳しいものになっています。涼をとりながら上手に過ごすことが大切ですが、そのときに胃腸のことを少し考えてみてもらえたらとも思います。